Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Коптильня APACH FA052E вмещает 46 кг, max 30 °С - min 160 °С, горячее и холодное копчение, наличие жиросборника, 5 полок, щуп, нерж корпус, 3.2 кВт, 220В, 70 кг, 755*870*1085 мм Данная коптильня FA052E производства APACH является разновидностью профессионального оборудования, предназначенного для быстрого копчения рыбы, мяса, кроме того других продуктов. Конструкция аппарата состоит из металлического короба со специальными решетками и дополнительным поддоном. Температурный диапазон модели FA052E: max температура составляет 30 °С, min температура составляет 160 °С. При этом обработка с использованием такого аппарата предполагает возможность как горячего, так и холодного копчения. В процессе горячего копчения продукт находится в среде жаркого дыма, в итоге параллельно осуществляется и дополнительная термическая обработка пищи. Для удобства эксплуатации в коптильнях может быть предусмотрено наличие жиросборника, есть он и в данной модели. Заявленные производителем габариты коптильни FA052E: длина - 755 мм, глубина - 870 мм, высота - 1085 мм. Предусмотренное количество полок составляет 5. Исполнение коптильни соответствует всем стандартам. Так, в данной модели материал корпуса - нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации, кроме того абсолютно исключается возможность возникновения ржавчины и сводится к минимуму вероятность пригорания блюд в процессе приготовления. И, что немаловажно, такая коптильня отличается простотой в обращении, система управления - электронная. Предлагаемая модель, коптильня FA052E, не только качественно выполнена и функциональна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации. Характеристики Основные Производитель Apach Страна производитель Италия
Вас также могут заинтересовать
Предназначены для мелкосерийного и домашнего холодного, горячего копчения продуктов. Инновационная дверка со смотровым окном позволяет любоваться процессом копчения не открывая двери. Благодаря очень
Не переплачивайте! Без наценок посредников, покупайте специи оптом напрямую от поставщика ИВА. У нас только прямые поставки специй, пряностей, сушеных трав и овощей из стран происхождения. 24 года раб
Предназначенная для мелкосерийного и домашнего приготовления колбас, мясных деликатесов, рыбы, курицы, овощей. Включаем компрессор, устанавливаем температуру, засыпаем опилки, разжигаем и все дальше с
Машина для мойки коптильных вешал (палок) ASP-MMKP предназначена для автоматической мойки стандартных вешал (палок) для копчения, загрязненных при термической обработке мясных изделий. Напольная конст
С коптильней Браво вы сможете закоптить ароматное мясо и рыбу всего за 40 минут— без запаха дыма в квартире! При копчении в коптильнях образуется конденсат. В коптильнях с плоской крышкой он стекает п
Внимание!
Информация по Коптильня APACH FA052E предоставлена компанией-поставщиком Волжское торговое оборудование, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
