Молоко питьевое пастеризованное «РОССИЙСКОЕ»

МОЛОКО ПИТЬЕВОЕ ПАСТЕРИЗОВАННОЕ «РОССИЙСКОЕ»Пастеризованное молоко вырабатывается из нормализованного по массовой доле жира , подвергнутого тепловой обработке, а затем охлажденного. По органолептическим показателям продукт соответствует следующим требованиям:
Внешний вид и консистенция - однородная жидкость без осадка.
Вкус и запах - чистый , без посторонних , не свойственных свежему коровьему молоку , привкусов и запахов.
Цвет - белый, со слегка желтоватым оттенком.
По физико- химическим показателям продукт соответствует требованиям:
Массовая доля жира, % - 2,5
Плотность, кг/м , не менее - 1028
Массовая доля белка, %, не менее - 2,8
Кислотность, град. Т, не более - 21
Фосфатаза - отсутствует
Температура продукта 2 . . 6 град.С
Пищевая ценность в 100 г продукта:
жира - 2,5 г
белка - 2,8 г
углеводов - 4,73 г
Энергетическая ценность в 100 г продукта - 52 ккал
Наше молоко - самое вкусное и полезное!