Эмалированная посуда

Эмалированная посуда изготавливается из стального листа, а затем покрывается жаропрочной эмалью, представляющую собой очень тонкий слой стеклокерамики, который наносится на стальную основу и обжигается в специальных печах. Такая посуда подходит как для приготовления пищи, так и для хранения готовой еды, сервировки стола и переноски продуктов. Эмалевое покрытие защищает пищу от проникновения ионов металлов. Эмалированную посуду можно использовать на всех типах нагревательных приборов: газовых, электрических и керамических плитах, мыть вручную или в посудомоечной машине.