Шиитаке
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
ШИИТАКЕ - съедобный древесный пластинчатый гриб. Шляпка - от 5 до 25 см в диаметре, от темно-коричневой до светло-коричневой окраски, по краю более светлая, кремовая, с бахромой, по поверхности покрыта беловатыми чешуйками. Мякоть плотная, белая. Пластинки не прикреплены к ножке, белые, на изломе и при надавливании коричневеют. Ножка центральная, цилиндрическая, 1-2 см в диаметре, кремовая, с волокнистой поверхностью и жесткой мякотью, коричневеющей на изломе. Вкус шиитаке - нечто среднее между шампиньоном и белым грибом. Это полноценный белковый продукт, содержащий полный набор незаменимых аминокислот, а в составе жиров отсутствует холестерин. Шиитаке относится к числу деликатесных продуктов. Употребляют его без термической обработки в салатах или после нее в первых и вторых блюдах.
Вас также могут заинтересовать
В Японии, Китае и Корее шиитаке испокон веков называют императорским грибом, и пользоваться им долгие годы могли лишь члены монаршей фамилии. В наше время этот гриб собирают и выращивают в больших объ
Едва ли не самый полезный гриб, высоко ценимый не только за неповторимый аромат, но и за многочисленные целебные свойства, теперь доступен и в крайне практичной ваккумной упаковке
Шиитаке шляпки калиброванные. Отличные цены! Оптом скидки! Заказывайте только у нас цены приятно удивят Вас! Шляпки калиброванные 20-40 мм. Вес нетто 400 г. в п/э упаковке 25 пакетов в картонной короб
Специально предназначен для самостоятельного приготовления спиртовой или масляной настойки. Состав: Измельченные плодовые тела сухого тела гриба Шиитаке (Lentinus edodes). Содержание полисахарида
Грибы Шиитаке целые замороженные (Китай) Урожай 2021 года. Шоковая заморозка. Электронный контроль очистки. Весовая продукция глубокой заморозки для пищевых производств, предприятий общественного
Внимание!
Информация по Шиитаке предоставлена компанией-поставщиком Хлопунова, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
