Аппарат выдачи охлажденных соков, охлажденной и газированной воды JUICE 1931

1931 - это революционная соковая машина, которая использует новую запатентованную технологию без смесительной камеры и накопительного бака. Идеально спроектированная и изготовленная в Италии, в высшей степени элегантная, выдает не только охлажденные соки, но и охлажденную и газированную  воду.

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ВКУС СОКОВ

Прошли те времена, когда надо было проводить постоянную санитарную обработку, очищать трубки, устранять образование конденсата и застойной воды или хлора, изменяющих вкус сока. Запатентованная система Zerica без смесительной камеры и накопительного бака, что означает отсутствие биопленки и образования плесени, застоя или загрязнения любого типа и нет баков или камер для очистки. Просто отличный вкус премиального сока с чистейшей отфильтрованной водой.

БЫСТРАЯ И ПРОСТАЯ В ИСПОЛЬЗОВАНИИ

Отсутствие смесительной камеры означает невероятную скорость дозирования охлажденных напитков - 3 литра в минуту. Кроме того, запатентованная холодильная система означает, что Bag-In-Boxes не нужно охлаждать, чтобы исключить образование конденсата, их легко заменить, обменять ароматы и настроить уровни Brix. Существует даже место для графина в зоне раздачи!

БОЛЬШОЙ ВЫБОР

Существует широкий выбор высококачественных ароматов на выбор, включая привлекающие внимание: грейпфрут, мандарин и апельсин - все это из 100% сицилийских фруктов.

ВЫСОКАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ

В зависимости от ваших потребностей, выберите 2 аромата с 7 л. BIB или 3 аромата с 4 л. BIB, как с охлаждением, так и с газированием воды!

ОЧИСТКА И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

Нет резервуаров или камер для очистки. Никакого риска  замораживания или образования конденсата, поэтому никаких связанных с этим неудобств и потенциально длительных периодов простоя. Очищают, просто промывая водой. Прекрасно работает даже в сложных и напряженных условиях с повышенной пропускной способностью и высокой температурой.

ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ:

Корпус аппарата из зеркальной нержавеющей стали;

Система охлаждения Direct Chill позволяет снизить темпы охлаждения и расход электроэнергии;

Предназначен для работы с упаковками bag-in-box емкостью 4 и 7 л., расположенными внутри аппарата, а также могут быть использованы и наружные емкости разного объема;

Удобная система дозировкикомпонентов;Смешивание продуктов происходит впотоке подачи жидкостей;

Высокая скорость приготовления и выдачи напитков (3 л./мин.);

Быстрая и легкая очистка диспенсера без применения специальныхинструментов;

Персонализация аппарата под заказ;

Может быть переоборудован для розлива напитков по системеPre-Mix;

Микропроцессорное управление с точностью определяет необходимое кол-во ватт для поддержания стабильной температуры воды с погрешностью -1°С;

Корпус, змеевик, холодильный танк из нержавеющей стали;

Только сертифицированные компоненты входят в контакт с жидкостями, что позволяет обеспечить максимальный уровень санитарного состояния;

Система Sahara Clima позволяет аппарату работать при внешней температуре воздуха до +43°C;

Модели в наличии с механическим или электронным управлением;

Сенсорный экран для настройки аппарата и трансляции любого коммерческого видео;

Микропроцессорное управление:    

1. запоминает объем выдачи любого напитка автоматически;    

2. извещает о необходимости замены фильтров и техническом обслуживании;     напоминание о смене баллона углекислого газа;    

3. сигнал от утечки воды (опция) и прочие функции;

4. Боковая дверца с замком для более удобного доступа к смене внутренних деталей.

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ТЕХНОЛОГИИ:

QUALITY PARTS – используются только сертифицированные контактирующие с водой компоненты. Максимальное внимание к деталям при сборке продукции означает нулевую вероятность загрязнения;

EASY ACCESS - легкий доступ к большой, легко открываемой нише для установки и замены фильтра и проверки электрических компонентов;

DIGITAL EYE - микропроцессор управляет всеми системами, включая: общие параметры, распределение температуры, автоматического наполнения и проверки состояния фильтра.;

NO SANITIZE – вам не нужно больше тратить время и деньги на проведение периодической санитарной обработки;

SODA SYSTEM – профессиональная система подачи большого количества газированной воды с легко регулируемыми уровнями CO2;​

POUR FAST - невероятная скорость дозирования - 3 л./ мин.;

FRUIT JUICE - профессиональная система выдачи соков.

СЕРИЙНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ

• кнопки со светодиодной подсветкой

• корпус из нержавеющей стали

• 7” сенсорный дисплей

• профессиональная система газирования

• CO2 редуктор

• баллон CO2

• головная часть фильтра

• картридж для очистки воды

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ

• кит подключения к бутыли

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

НАПРЯЖЕНИЕ ПИТАНИЯ 220-230 В - 50 Гц

МАКСИМАЛЬНАЯ ПОТРЕБЛЯЕМАЯ МОЩНОСТЬ 280 Вт – 1,6 А

РАБОЧАЯ ТЕМПЕРАТУРА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ 10 – 43 °C

ХЛАДАГЕНТ R134а

КОНДЕНСАЦИЯ ОХЛАЖДАЕМОГО ВОЗДУХА Да

ТИП НАСОСА ДЛЯ ВОДЫ Ротационный

СИСТЕМА ГАЗИРОВАНИЯ Сатуратор INOX с функцией непрерывной выдачи газ. воды

ТЕМПЕРАТУРА ВОДЫ  НА ВХОДЕ MIN/MAX 5°C / 43°C

ТЕМПЕРАТУРА НАПИТКОВ НА ВЫХОДЕ MIN/MAX Регулировка в диапазоне  от  4°C  до 12 °C

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ 70 л/час

СКОРОСТЬ ВЫДАЧИ 2 л/мин – вода  | 3 л/мин - концентраты

БАК ДЛЯ ХОЛОДНОЙ ВОДЫ Нержавеющая сталь AISI 304 – последующее охлаждение

ВОДЯНАЯ ВАННА 11,5 л

ЗАПАС ЛЬДА 4 Кг / 320 Ккал

РЕДУКТОР ДАВЛЕНИЯ Да

КОМПРЕССОР 0,74 квт

КОНЦЕНТРАТЫ  POST-MIX MIN/MAX 2 BAG IN BOX / 3 BAG IN BOX max емкостью 7 л

ХОЛОДНАЯ ВОДА БЕЗ ГАЗА 1

ХОЛОДНАЯ ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА 1

МАКСИМАЛЬНАЯ ВЫСОТА ГРАФИНА 290 мм Х 120 мм (диаметр)

КОМПЛЕКТАЦИЯ Комплект для подключения