Вкусоароматические композиции на носителях - "глав - смак 1"
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Состав: Усилители вкуса (Е-621, Е-627, Е-631). Вносится в фарш на начальной стадии перемешивания на мясное сырье, в количестве 0,02%/100 кг (заменяет глутамат натрия в соотношении 1:5). Однородный порошок белого цвета.
Вас также могут заинтересовать
Состав: Вкусо-ароматические добавки, декстроза, мальтодекстрин. Норма расхода - 25-40 г на 100 кг сырья. Порошок от белого до светло-коричневого цвета с характерным выраженным ароматом.
Состав: Усилители вкуса (Е-621, Е-627, Е-631). Вносится в фарш на начальной стадии перемешивания на мясное сырье, в количестве 0,01%/100 кг (заменяет глутамат натрия в соотношении 1:10). Однородный
Состав: Вкусо-ароматические добавки, декстроза, мальтодекстрин. Норма расхода - 25-40 г на 100 кг сырья. Порошок от белого до светло-коричневого цвета с характерным выраженным ароматом.
Состав: Сухой ароматизатор дыма, усилитель вкуса (Е - 621). Норма расхода - 150-300 г на 100 кг сырья. Однородный порошок коричневого цвета.
Состав: Вкусо-ароматические добавки, декстроза, мальтодекстрин. Норма расхода - 25-40 г на 100 кг сырья. Порошок от белого до светло-коричневого цвета с характерным выраженным ароматом
Внимание!
Информация по Вкусоароматические композиции на носителях - "глав - смак 1" предоставлена компанией-поставщиком Респект, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
