Поиск:
 

Сыр Чеддер

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Сыр Чеддер
На юге Англии в 12 веке был изобретен оригинальный рецепт сыра. С тех пор этот сыр приобрел популярность, стал любимым лакомством англичан, прославил местечко Чеддер и обогатил язык сыроваров новым словом — «чеддеризация», именно так теперь называется процесс производства сыраЧеддер. Чеддер имеет много разновидностей, в зависимости от сорта и производителя, он может иметь нежный или ярко выраженный вкус и аромат. Жирность Чеддера составляет 45-48, а энергетическая ценность — 405 ккал на 100 г. В зависимости от срока выдержки, вкус Чеддера колеблется от мягкого слабосоленого, до островатого и пикантного. Длительность созревания сыра варьируется от 6 до 18 месяцев. Готовый Чеддер имеет серовато-коричневую корку и нежную, желтовато-белую мякоть. Чеддер является прекрасным дополнением к пиву или портвейну, а англичане едят его с горчицей и бананами, запивая легким вином или сидром.
Вас также могут заинтересовать

Печенье сахарное Ломтик со вкусом сыра Чеддер

Срок годности 90 суток масса нетто 3 кг Пищевая ценность в 100 г: белок - 6,94г жиры - 23,66г углеводы - 42,82г Энергетическая ценность в 100г. продукта 482,73 ккал ТУ 9131-001-54872498-02 *не содержи

Ароматизатор Сыр Чеддер

Ароматизатор Сыр Чеддер, И - Н / Жидкий, 1 литр. Для каждого пищевого продукта характерен индивидуальный, присущий только ему аромат и вкус, в формировании которых участвует множество соединений. Ч

Сыр Чеддер

Чеддер(англ.Cheddar) — популярный английскийсыр. Назван по месту первоначального производства — деревне Чеддер, в графстве Сомерсет в Англии. Тесто этого сыра — пластичное, цвета слоновой кости или же

pH/ОВП/Темп тестер с проникающим щупом для мяса и сыра AMT16M

Тестер с проникающим щупом из нержавеющей стали предназначен для измерения уровня pH/ОВП и температуры в полутвердых продуктах: мясо и сыр, овощи и фрукты.Артикул1379210205

Loba HS 2K ImpactOil Масло на основе растительного сырья, прозрачное двухкомпонентное (2,5 л)

Loba ImpactOil - двухкомпонентное отверждаемое масло HS 2K Impact Oil не содержит растворителей и производится из растительных масел и бессвинцовых сиккативов. Обладает высокой износоустойчивостью, ис
Внимание!
Информация по Сыр Чеддер предоставлена компанией-поставщиком Азбука Вкуса, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Город
Москва
Адрес
Москва, просп. Кутузовский, д. 36, стр. 6
Телефон
+7 (495) 5043487
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие