Поиск:
 

Сыр Чечил

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Сыр Чечил
Сыр ЧЕЧИЛ
жирность: 40% срок хранения: 30 суток состав: натуральное цельное коровье молоко, закваска. соль
Традиционный армянский сыр, который вырабатывается в ручную из натурального молока. Для закваски используют сычужный фермент. Сыр чечил похож на сулугуни, но имеет индивидуальный нежный вкус и сделан по другой технологии: готовый сыр выкладывают на солнце, крепко солят и растягивают на столе в виде нитей. Потом "клубки" сыра отправляют в рассол, где он дозревает до готовности. Затем сыр вынимают и заплетают в косичку или перевязывают в пучок. Такой способ приготовления позволяет лучше сохранять полезные свойства и сок сыра, однако натуральный чечил довольно капризен и хранится не более месяца. Это живой продукт без консервантов, поэтому он подвержен окислению и быстрой порче. Из него делают закуски, добавляют в салаты, но вкуснее всего есть его просто так, с зеленью.
Вас также могут заинтересовать

Сыр Чечил

«Чечил» Единица измерения: кг Срок годности и t хранения: 60 сут. при t (от 0 до 6)º С Количество в упаковке: 3 кг

Сыр Чечил-спагетти копченый

Срок годности: 60 суток Масса Нетто, в гр: ~ 200-250 Кол. в коробе ШТ: 65 Масса Нетто коробки, в кг: 7,6 Масса Брутто коробки, в кг: 7,93

Сыр Чечил-спагетти с укропом

Срок годности: 45 суток Масса Нетто, в гр: 150 Кол. в коробе ШТ: 18 Масса Нетто коробки, в кг: 2,7 Масса Брутто коробки, в кг: 3,03

Сыры Чечил-спагетти с чесноком

Срок годности: 45 суток Масса Нетто, в гр: 150 Кол. в коробе ШТ: 18 Масса Нетто коробки, в кг: 2,7 Масса Брутто коробки, в кг: 3,03

Сыр "Чечил"

Торговая марка:МарианнаСтрана происхождения:АрменияМатериал упаковки:ПленкаКоличество в упаковке:10 шт.Вид продукции:КоровийТип продукции:КосичкаНазвание продукции:ЧечилЖир – жир в сухих веществ
Внимание!
Информация по Сыр Чечил предоставлена компанией-поставщиком Сухиничский агропромышленный комбинат (САПК), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Город
Москва
Адрес
Москва, ул. Долгоруковская, д. 34, стр.2
Телефон
+7 (925) 3550114
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие