Оливки сорта Каламон

Каламатас), 2 кг пластиковый бочонокОливки: Столовые сорта Каламон (Каламатас) с косточками, засоленные в рассоле, собственный вес оливок без рассола - 2 кг.
Рассол: вода, морская соль, оливковое масло экстра вирджин Mana Gea, уксус (0,4%), свежий лимонный сок, кусочки лимона.
Вкус: насыщенный вкус оливок, отлично сочетается с салатами, прекрасная закуска сами по себе. Рассол - отличный маринад для мяса и заправка для овощных салатов. Оливки не пастеризованные и не консервированные, не подвергнуты термической обработке, сохраняют естественный вкус и консистенцию оливок домашнего засола, типичного для Греции.
Упаковка и хранение: оливки упакованы в специальный пластиковый бочонок для засола оливок, открытый бочонок не требует особых условий хранения, указанный срок хранения не сокращается после вскрытия, если сохранить слой оливкового масла поверх рассола, поэтому нужно тщательно перемешать рассол, в котором находятся оливки, доставая нужное количество оливок, чтобы преждевременно не вычерпать защитный слой масла. Безусловно, оливковое масло при необходимости можно доливать.