Ароматизатор Сливочное масло 2201
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Ароматизатор Сливочное масло 2201, И - Н / Жидкий, 1 литр. Для каждого пищевого продукта характерен индивидуальный, присущий только ему аромат и вкус, в формировании которых участвует множество соединений. Часть из них определяют основную ноту, остальные - нюансы. Веществ, образующих аромат и вкус, выделено уже больше 5000. Пищевые ароматизаторы вносят в продукты питания для стабилизации, восстановления и улучшения запаха и вкуса. С их помощью также придают определенные органолептические свойства безвкусным продуктам. Натуральные ароматизаторы получают из исходных материалов животного или растительного происхождения. Обычно для этого применяют методы дистилляции, прессования, экстракции и пр. В производстве пищевых продуктов использовать только натуральные вкусоароматические добавки невозможно по ряду причин - высокая стоимость исходного сырья, его недостаточность, слабая стабильность большинства натуральных ингредиентов. Решить данную проблему помогают ароматизаторы, идентичные натуральным. По химической структуре и составу основных компонентов они полностью повторяют природные вещества. Для химически синтезированных ароматизаторов характерны определенные свойства - интенсивность, высокая стабильность, относительно низкая стоимость. Так, например, искусственный ванилин стопроцентно соответствует полученному из стручков ванили, но для придания аромата продукту его потребуется в 40 раз меньше.Выпускаются вкусоароматические пищевые добавки в порошкообразном и жидком виде. Большая часть компонентов в составе ароматизатора - носители или растворители, на долю ароматобразующих соединений приходится порядка 10-20%.
Вас также могут заинтересовать
Масло сливочное изготовлено из натуральных компонентов, не имеет примесей и добавок, соответствует ГОСТ Р 52969-2008, монолит, расфасовка 180/200 грамм. Возможность поставки от 50 тонн в неделю. Доста
Сливочное масло 82,5% жирности 450 руб./кг. Из РБ. ГОСТ. Монолит 20кг. Со склада. Документы.
ГЛАВА 1. СВОЙСТВА И ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ 1.1. Технические характеристики сливочного масла 1.2. Области применения сливочного масла ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ 2.1. Динамика объемов рынка сливочного масла 2.2.
Уважаемые друзья, мы занимаемся импортом высококачественного продукта, аналог масла сливочного с Бельгии . Использование этого продукта позволяет снизить себестоимость продуктов, без потери качества .
Масло сливочное, м.д.ж. 72,5% и 82,5%, 500гр/шт, упаковки по 5 кг. ОПТ от 5000 кг (5 тонн) Являемся оптовыми поставщиками среднего сегмента оптовых покупателей, в том числе, сети «Светофор»
Внимание! Информация по Ароматизатор Сливочное масло 2201 предоставлена компанией-поставщиком АБХ-Продукт, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|