Сулугуни Европейский- небольшой кружок с плотной слоистой массой, с чуть соленым слегка острым вкусом.
Незаменим для приготовления блюд кавказской кухни.
ТУ 9225-005-47157329-2002
Потребительская тара: головка по 0,6 кг, гофротара 12 шт/кор
Характеристика продукта: цвет от белого до слабо-желтого, вкус чистый, кисломолочный, в меру кислый, умеренно-соленый. Консистенция плотная, слегка слоистая, эластичная
Физико-химические показатели(в 100г сыра): жир-24,8г, белок-19,8г, витамины: А-0,21мг, В1-0,04мг, В2-0,38мг. Энегретическая ценность-290 Ккал.
Условия хранения: при температуре от (4+-2)?С и относительной влажности воздуха не более (80+-10)%
Срок годности: 35 годности