Производство овощных консервов – одно из направлений в производственной деятельности комбината.
Первые обеденные консервы представляют собой продукт, приготовленный из свежих овощей, капусты (свежей или квашеной), соленых огурцов, картофеля и грибов, крупы, с добавлением животного жира и томатной пасты, соли, сахара, пряностей и зелени.
Солянки можно употреблять в качестве гарнира к мясу, рыбе и как самостоятельное блюдо. Свекла тушеная с фасолью очень питательна, может быть использована в качестве первого обеденного блюда.
Голубцы, фаршированные овощами в томатной заливке, имеют прекрасный вкус, хороши в холодном и подогретом виде.
Вашему вниманию мы предлагаем: щи из свежей капусты; борщ из свежей капусты; рассольник; солянка овощная из свежей капусты; свекла тушеная с фасолью; голубцы, фаршированные овощами.