Дозатор начинки DF-50 (товар с консервации) выпускается для пищевой промышленности с 2001 года. Машина предназначается для дозирования жидких, пастообразных начинок в кондитерской, мясной промышленности. Шприц кондитерский используется вместо кондитерского рукава для наполнения эклеров, профитролей, корзинок разнообразными начинками. Все детали, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали согласно ГОСТ 5582-75.
Шприц кондитерский отлично дозирует: Легкие и тяжелые крема (взбитые сливки, меланж) Пастообразные начинки (вареная сгущенка, плавленые сыры, повидло) Продукты с твердыми кусочками до 5 мм (орехи, сухофрукты) Горячий шоколад и какао продукты Мясной, куриный, рыбный фарш и паштет
Шприц представляет собой поршневой дозатор. Для подачи дозы в продукт вам необходимо нажать на педаль. Благодаря двойному рычажному механизму, усилие нажатия на педаль минимальны. С дозатором справится даже ребенок. Доза регулируется легко путем вращения тяги. Шприц кондитерский в настоящий момент испытан на 65 видах начинки. Благодаря простой конструкции машину очень трудно сломать, поэтому гарантийный срок на дозатор увеличен до двух лет! Дозатор можно скомплектовать любыми насадками в виде игл, длиной до 100 мм и диаметром до 10 мм. Для облегчения дозирования в эклеры и профитроли используется двойная игла. Также в машине предусмотрена крышка для бункера, необходимая для дозирования очень легких начинок.
Гарантийный срок 2 года.
Срок службы составляет 5 лет.
Основные преимущества: Универсальность по продукту Высокий ресурс работы машины Отсутствие быстроизнашивающихся механизмов Высокая производительность Низкая цена, не имеющая аналогов
Технические характеристики
Производительность до 2000 доз/час до 100кг/час Масса дозы 0-80 грамм Объем бункера 15 литров Габаритные размеры, д*ш*в 0,6м*0,4м*1,4м Масса 25 кг Комплектация дозатора кондитерского: Дозатор ножной DF-50 (товар с консервации) Игла одинарная Паспорт изделия на русском языке