Дозатор начинки DF-50 (товар с консервации) выпускается для пищевой промышленности с 2001 года. Машина предназначается для дозирования жидких, пастообразных начинок в кондитерской, мясной промышленности. Шприц кондитерский используется вместо кондитерского рукава для наполнения эклеров, профитролей, корзинок разнообразными начинками. Все детали, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали согласно ГОСТ 5582-75.
Шприц кондитерский отлично дозирует:
Легкие и тяжелые крема (взбитые сливки, меланж)Пастообразные начинки (вареная сгущенка, плавленые сыры, повидло)Продукты с твердыми кусочками до 5 мм (орехи, сухофрукты)Горячий шоколад и какао продуктыМясной, куриный, рыбный фарш и паштет
Шприц представляет собой поршневой дозатор. Для подачи дозы в продукт вам необходимо нажать на педаль. Благодаря двойному рычажному механизму, усилие нажатия на педаль минимальны. С дозатором справится даже ребенок. Доза регулируется легко путем вращения тяги. Шприц кондитерский в настоящий момент испытан на 65 видах начинки. Благодаря простой конструкции машину очень трудно сломать, поэтому гарантийный срок на дозатор увеличен до двух лет! Дозатор можно скомплектовать любыми насадками в виде игл, длиной до 100 мм и диаметром до 10 мм. Для облегчения дозирования в эклеры и профитроли используется двойная игла. Также в машине предусмотрена крышка для бункера, необходимая для дозирования очень легких начинок.
Гарантийный срок 2 года.
Срок службы составляет 5 лет.
Основные преимущества:Универсальность по продуктуВысокий ресурс работы машиныОтсутствие быстроизнашивающихся механизмовВысокая производительностьНизкая цена, не имеющая аналогов
Технические характеристики
Производительность до 2000 доз/час до 100кг/час Масса дозы 0-80 грамм Объем бункера 15 литров Габаритные размеры, д*ш*в 0,6м*0,4м*1,4м Масса 25 кг Комплектация дозатора кондитерского:
Дозатор ножной DF-50 (товар с консервации)Игла одинарнаяПаспорт изделия на русском языке
