Плиты электрические 4-х конфорочные ЭПК-47ЖШ
Наименование ЭПК-47ЖШ Фото Номинальная потребляемая мощность, кВт 16,4
Номинальное напряжение, В ~380/220 Частота тока, Гц 50 Потребляемая мощность жарочного шкафа, кВт 4,6 Потребляемая мощность конфорки, кВт 2,9 x 4 = 11,6 Площадь жарочной поверхности, м2 0,36 Рабочая температура на поверхности конфорки ,°С 480 Максимальная температура шкафа, °С 270 Время разогрева конфорок, мин 20 Масса, кг 112
Электрические плиты4х-конфорочные выполнена полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали марки AISI-304
Плиты предназначена для приготовления на кухнях ресторанов, кафе, столовых первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Может используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок.
Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O. (Германия) дают возможность производить плавную регулировку мощности конфорок и температуры нагрева соответственно. Площадь четырех чугунных конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение посуды и кухонной утвари на плите. Внизу плиты установлена подставка с полкой, изготовленные из пищевой нержавеющей стали марки AISI-304.
