Жмых кедрового ореха.Описание
Кедровый молотый жмых получается при отжиме ядер кедровых орешков. В нем остаются все минералы и витамины, находящиеся в кедровых орешках, а также до 30% кедрового масла.
Жмых кедровый обладает свойством абсорбировать шлаки и выводить их из организма. Так же его используют для поднятия иммунитета из-за высокого содержания фосфора и магния и, в особенности, йода. Особый2 интерес кедровый жмых представляет как природный источник йода. Содержит высокое количество легкоусваиваемых белков (альбумины, глобулины, протамины), сбалансированный аминокислотный состав (более 40% незаменимых АК). Высокое содержание легкоусваиваемых углеводов (клетчатка до 5%). Аминокислотный состав сбалансирован, близок к белку куриного яйца и хорошо усваивается организмом.
Показания
Кедровый жмых полезен при язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки, гастритах, повышенной кислотности, болезнях почек, нервных расстройствах.
Употребляется при легочных заболеваниях и туберкулезе. Полезен людям, перенесшим тяжелые заболевания, а так же людям, ведущим активный образ жизни.
гастрит двенадцатиперстная кишка язва почки туберкулез легких язва желудка
Состав
кедровый жмых-100%
кедр жмых
Применение
Кедровый жмых употребляют как добавка к пище (в каши, выпечку, салаты), так и самостоятельный продукт питания. Употребление 2-4 столовых ложек в день полностью насыщает организм необходимыми компонентами. Не рекомендуется долгая тепловая обработка. Из кедрового жмыха возможно изготовление кедровых сливок и молока (разбавить водой). Можно использовать как спортивное питание из-за высокого содержания белков.
