Лецитин соевый
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Соевый лецитин — пищевая добавка, обладающая свойствами поверхностно активного вещества — эмульгатора. Благодаря этому, он находит широкое применение в пищевой промышленности при изготовлении шоколада и шоколадной глазури, кондитерских, хлебобулочных и макаронных изделий, маргарина, майонеза, а также при изготовлении жироводных эмульсий для смазки хлебопекаренных форм и листов. Соевый лецитин производят из хорошо очищенного отфильтрованного соевого масла при низкотемпературной обработке. В состав соевого лецитина входят масло, фосфолипиды, витамины: А, Е, и др.
Вас также могут заинтересовать
"Соевый лецитин Необходим для нормальной работы головного мозга, печени и сердца Это натуральный продукт, созданный самой природой. Лецитин используется в организме человека ежедневно, и его запас нео
Лецитин — натуральный эмульгатор. Он позволяет получать устойчивые эмульсии в системах масло-вода. Благодаря этому, он находит широкое применение в пищевой промышленности при изготовлении шоколада и ш
СУПЕР-НОВИНКА. Соевый лецитин. Информация вынесенная на этикетку товара: Оздоровительныцй продукт. Не содержит ГМО. Один из самых эффективных продуктов используемых в программах по восстановлению
Стандартизованный соевый лецитин (Е-322), вязкая жидкость янтарно-коричневого цвета, с типичным запахом и вкусом сои. Продукт получен из соевого масла методом гидратации при рафинировании. VEROLEC F-6
Лецитин соевый Синонимы Соевый лецитин; Лецитин гранулированный; Международное название L-alpha-Phosphatidyl choline; Soybean lecithin; Eggyolk lecithin; Lecithin; Формула - Молекулярная м
Внимание! Информация по Лецитин соевый предоставлена компанией-поставщиком Кубаньагропрод, АО Группа компаний. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|