Что касается
отечественных сортов - большинство из испытанных российских сортов "смела" перестройка. Не имея государственной поддержки, разорились производители и авторы сортов картофеля, были закрыты многие институты и хозяйства.В последнее время
иностранные сорта картофеля сильно потеснили
отечественные сорта, но в большинстве случаев только благодаря своему привлекательному внешнему виду.
Наши сорта картофеля всегда славились своей устойчивостью к болезням. Таким образом, наши селекционеры компенсируют слабость отечественной химической промышленности. Они менее урожайны, но не требуют большого внимания и ухода.Среди потребителей тоже существуют разногласия. Иностранцы любят
плотный картофель , в котором повышенное содержание витаминов и белка. Отечественный потребитель отдает предпочтение картофелю с большим количеством крахмала.Новых отечественных урожайных и устойчивых сортов достаточно много. Можно выделить популярный
сорт "Елизавета", который дает до 600 кг с одной сотки. Сорт устойчив к раку, парше и почти не поражается фитофторой.При выборе
сортов картофеля нужно учитывать климатические особенности региона и отдавать предпочтение ранним, среднеранним, а также среднеспелым сортам.
Поздние сорта картофеля могут не успеть вызреть, следствием чего клубни сильно повреждаются при уборке и плохо хранятся. При выращивании иностранных сортов следует помнить, что они требуют внесения больших норм удобрения и специальной агротехники. Поэтому лучше отдавать предпочтение отечественным сортам, так как они более приспособлены к почвенно-климатическим условиям.
