Автоматическая коптильня горячего и холодного копчения

Время готовить гарантироно здоровую еду самим, без химических ароматизаторов и красителей.

По настоящему экологически чистая коптильня.

Предназначенная для мелкосерийного и домашнего приготовления колбас, мясных деликатесов, рыбы, курицы, овощей.

Включаем компрессор, устанавливаем температуру, засыпаем опилки, разжигаем и все дальше само коптится, пака не закончаться опилки.

Инновационная дверь с окном позволяет контролировать процесс копчения не открывая двери.

Камера (внутри) для копчения 500х500х800 мм. 200 л.

Холодное копчение.

Горячее копчение.

Состоит:

Наружная отделка – легендарная ангарская сосна.

Внутренняя - осина

Генератор дыма;

Компрессор;

Емкость для сбора темного холестерина;

Освещение камеры;

Электронагреватель;

Терморегулятор с электронным датчиком температуры;

Вентилятор для сушки и вывяливания продукта;

Лоток для сбора жира;

Шампура крепления для развешивания продукта.

Вес коптильни 70 кг.

Доставка по РФ.

Наличные, на карту, безналичный на ИП, НДС