Коптильня СП - 1
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Описание: Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мясы, птицы и др.) на открытом воздухе. Особенностью данного устройства являются специально разработанные конвекционные отверстия в решетке, которые обеспечивают равномерный процесс копчения и исключают пригорание продукта к решетке. Изделие выполнено из жаропрочной стали толщиной 1.5-2 мм, с нанесением оксидно-фосфатного покрытия. Использование специальной жаропрочной стали толщиной 1.5-2 мм и особая конструкция исключают деформацию коптильни в процессе длительного нагревания. Коптильня имеет внутренний съемный поддон, что значительно облегчает чистку изделия.
Указание к эксплуатации: На решетку укладываются продукты копчения. На дно корпуса насыпаются опилки или ветки ольхи без коры, добавляют лавровый лист, устанавливают поддон на который ставят вставки-решетки с приготовленными продуктами копчения. Корпус закрывают крышкой и ставят на огонь. Время копчения на умеренном огне до готовности не менее 30 минут.
Комплектация:
Корпус
Крышка
Решетка (2 шт)
Поддон
Ножки (2 шт)
Размеры: 400*300*212 мм
Масса: 10 кг
Производство: Россия
Вас также могут заинтересовать
Длина с боковинами, мм 1410/ 1710/ 2110 Длина без боковин, мм 1300/ 1600/ 2000 Ширина, мм 1250 Высота, мм 1200 Температурный режим, °С +1…+6 Тип охлаждения вентилируемое Полез
Длина, мм 1290 / 1590 Ширина, мм 880 Высота, мм 1300 Температ. Режим, °С +1…+6 Полезный объем, м3 0,2/ 0,24 Площадь выкладки, м2 0,66/ 0,83 Потребление электроэнергии в сутки,
Наименование Резистор СП-1 1 Вт 330кОм±30% Функциональная группа Резистор переменный непроволочный Функциональный тип регулировочный Функциональная характеристика А Минимальная наработка часо
Наименование Резистор СП-1 1 Вт 1кОм±20% Функциональная группа Резистор переменный непроволочный Функциональный тип регулировочный Функциональная характеристика А Минимальная наработка часов
Наименование Резистор СП-1 0,5 Вт 10кОм±20% Функциональная группа Резистор переменный непроволочный Функциональный тип регулировочный Функциональная характеристика Б Минимальная наработка час
Внимание!
Информация по Коптильня СП - 1 предоставлена компанией-поставщиком Самогон Опт. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
