Проросшие ростки сои и фасоли (маш)
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Проростки являются экологически чистой пищей, при проращивании проростков не используются удобрения, пестициды. При проращивании семян происходит запуск биосинтеза витаминов, минералов, белков, микроэлементов и других питательных веществ, необходимых для человека.
В результате проращивания количество полезных аминокислот увеличивается в 30 раз. В первые семь дней количество витамина В12 увеличивается в 20 раз.
Содержание витамина С в проростках фасоли маш выше чем в лимонах и апельсинах.
В проростках фасоли маш в 2 раза больше белка и в 64 раза больше железа, чем в молоке.
Ростки фасоли Мунг (маш) слегка хрустящие, повсеместно используются в блюдах азиатской кухни, как в теплом, так и в холодном виде. Бобы Мунг, как и другие бобовые растения, являются бесценным источником белка. Благодаря присутствию энзима, необходимого в процессе образования ростков, этот белок легкоусвояемый. Ростки бобов Мунг снижают также уровень вредного холестерина.
Используют бобовые проростки во всей Азии весьма широко: кладут в супы, и в салаты, и в кучу других разных блюд. Впрочем, ростки могут выступать и соло: их можно быстренько обжарить в воке с соевым или устричным соусом и молодым горошком/сладким перцем/грибами и получить легкий летний перекус.
Бобовые ростки не нуждаются ни в какой специальной обработке перед употреблением — достаточно будет их просто промыть..
Хранить в темном прохладном месте не более 3-5 дней.
Вас также могут заинтересовать
Соусник для сои и уксуса 2034050 (Чин Чин), арт.2034050 объем 125 млХарактеристикиНаименованиеСоусник для сои и уксусаАртикул2034050Размер125 млПроизводительКитайМатериалФарфорЦветБелый Сей продукт
Соусник для сои и уксуса 2034580 (Чин Чин), арт.2034580 объем 150 млХарактеристикиНаименованиеСоусник для сои и уксусаАртикул2034580Размер150 млПроизводительКитайМатериалФарфорЦветБелый Сей продукт
Простой и интересный конструктор, собрав который ребенок получит симпатичный небольшой автомобиль. Набор не усложнен избытком деталей и сложностью конструкции, малыш старше 5 лет л
ГЛАВА 1. ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ, ПЕРЕРАБОТКИ И ТРАНСПОРТИРОВКИ СОЕВЫХ БОБОВ. 1.1. Биологические особенности и условия выращивания соевых бобов. Российские особенности соесеяния. 1.2. Продукты перерабо
ГЛАВА 1. ДИНАМИКА ОБЪЕМОВ ИМПОРТА СВЕЖИХ ГОРОХА И ФАСОЛИ В РОССИЮ 1.1. Общая динамика объемов и товарная структура импорта. 1.2. Динамика объемов импорта гороха 1.3. Динамика объемов импорта фасоли ГЛ
Внимание!
Информация по Проросшие ростки сои и фасоли (маш) предоставлена компанией-поставщиком Imline Company. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
