Кондитерская глазурь Шоколадный город
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Глазурь плавится и в дальнейшем хранится в емкости при температуре 40 - 43°С. Температура глазури непосредственно перед глазированием должна быть в пределах 38 - 40°С. Корпуса при поступлении на глазирование, должны иметь температуру 18 - 23°С. Наиболее оптимальные режимы охлаждения находятся в пределах: 5 - 6°С в начальной зоне; 8 -10°С в средней зоне; 12 -15°С на выходе."
Вас также могут заинтересовать
"Предлагаем шоколадную и кондитерскую глазурь белую лауриновую, по ценам завода-производителя "Шокомастер", через региональное представительство в Екатеринбурге."
ГЛАЗУРЬ МОЛОЧНАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ГЛАЗУРЬ БЕЛАЯ МОЛОЧНАЯ ГЛАЗУРЬ ЦВЕТНАЯ МОЛОЧНАЯ ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ МОРОЖЕННОГО ПЛИТКИ КОНДИТЕРСКИЕ
Машина КОГ01-Д предназначена для декорирования кондитерских изделий шоколадной глазурью. Позволяет наносить различные узоры наверх кондитерских изделий с одновременным глазированием дна изделия. Испол
Декоратор кондитерских изделий шоколадной глазурью ДМ-2 предназначен для декорирования кондитерских изделий шоколадной глазурью. Позволяет наносить различные узоры наверх кондитерских изделий с одновр
Кондитерские глазури MASTERLINE Kondi для ваших лучших изделий. Придадут изделию более привлекательный внешний вид, улучшат вкус и увеличат срок годности изделия, помогут в расширении вашего ассортиме
Внимание! Информация по Кондитерская глазурь Шоколадный город предоставлена компанией-поставщиком Пекуша ТК, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|