Программный продукт ЭЛАЙН: Диетпитание

Программный продукт планирования и учета питания отдыхающих в санаторно-профилактических учреждениях предназначен для автоматизации учета на тех предприятиях общественного питания, где питание организовано по регламентированным меню, а также для целей усиления контроля за обеспечением сохранности продуктов питания в лечебно-профилактических и других учреждениях здравоохранения. Конфигурация Диетпитание охватывает следующие службы лечебно-профилактических учреждений: 1. Диет-служба . Данная служба формирует меню на каждый день. При этом учитывается множество различных факторов: категории довольствующихся, плановое количество питающихся, количество вновь прибывших и убывающих, состав и количество имеющихся продуктов на складе и др. Меню формируется по различным диетам учреждения, при этом должны полностью учитываться все особенности этих диет-столов, вестись контроль за количеством белков, жиров, углеводов, калорийностью питания, минеральным, витаминным составом блюд и др. 2. Продовольственная служба . Эта служба ведет учет прихода, расхода, сроков годности продуктов на складе. 3. Бухгалтерия . Данная служба аккумулирует данные из первых двух служб. Формируется необходимая отчетность по движению продуктов, стоимости питания больных, цены на продукты питания и т.д.