Печь пароконвекционная серии OEB 20.10
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Встроенный парогенератор; - Электронное управление; - Система Advanced Closed - для оптимального качества продукции; - Crisp & Tasty - многоступенчатое понижение влажности; - Запатентованная утапливаемая дверь с двойным стеклом; - Расстояние между направляющими 68 мм. - Функция Cook & Hold и Delta - T - Возможность программирования (250 программ из 20 этапов, включая поваренную книгу со 100 рецептами приготовления); _ температурный зонд для измерения температуры внутри продукта; - понижение скорости вращения вентилятора - Функция Press &Go (быстрый доступ к автоматическому приготовлению блюд Режимы работы: пар, 30 - 120 С; конвекция, 30 - 250 С; комбинированный режим, 100 - 250 С; Разогрев готовых блюд, 120 - 160 С Характеристики: Производитель: Convotherm Температурный режим - от: 30°C до: 250°C Напряжение: 380 В Мощность: 39700 Вт Вместимость 20 GN 1/1 Страна: Германия"
Вас также могут заинтересовать
Максимальное давление, бар:10 Мощность электродвигателя: 1,5 кВт Производительность, л/мин: 205 Уровень шума: 74 дБ
Инжекторный способ парообразования Сенсорное управление Использования 5 рабочих режимов Автоматические программы приготовления Климат контроль (от 0 до 100 %) Система «Venturi»: принудительная вентиля
Производитель: UNOX, ИталияДлина: 750 ммШирина: 752 ммВысота: 813 ммНапряжение: 380 ВМощность: 11900 ВтВес: 70 кг Описание Вместимость 7 GN 1/1. Увеличенная мощность аппарата. - Инжекторный способ па
Электрический конвектомат OEB 20.10 C/Clean заменит множество систем для готовки блюд. Запахи не смешаются, например, при одновременном тушении, жарении и выпекании. Рабочая зона имеет зонд для провер
Электроконвектомат OEB 20.10 заменит множество систем для готовки блюд. Запахи не смешаются, например, при одновременном тушении, жарении и выпекании. Рабочая зона имеет зонд для проверки температур и
Внимание!
Информация по Печь пароконвекционная серии OEB 20.10 предоставлена компанией-поставщиком Цитадель, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
