Мак кондитерский
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Маком голубым посыпают булочки, калачи, баранки, сушки и другие мучные изделия, употребляют для изготовления халвы и различных кондитерских изделий.Мак широко применяется в качестве начинки или добавки в хлеб, кексы, печенье, пирожки, рогалики и др.Подсушенные семена мака - оригинальная добавка к салатам. Смешанный с медом мак является превосходной начинкой для блинчиков. 5.Характеристика мака: Вид- круглые гранулы небольшого размера. Цвет мака- голубой. Запах- свойственный маку. Чистота, , не менее- 99,9 Влажность,(%), не более10,0 Содержание сорной и масленичной примесей(суммарно),(%),не более 15,0 в том числе: сорной 3,0 семян белены 0,1
Вас также могут заинтересовать
Мак кондитерский Мешок 25 кг
Вложение: 250 шт., гофрокороб Кондитерский мак используется в кулинарии при приготовлении булочек, рулетов, конфет и многого другого.
Однолетние, двухлетние и многолетниетравы, обычно с развитым стеблем, реже бесстебельные. Растения выделяют млечный сок, белый, жёлтый или оранжевый.
"Плод — коробочка, коротко-цилиндрическая, булавовидная, продолговатая, обратно-яйцевидная или шаровидная, сидячая или внезапно суженная в короткую ножку, одногнёздная; плаценты вдаются внутрь в виде
Масличная культура. Латинское название Papaver Linnaeus Основная область применения: - кондитерские и хлебобулочные изделия - изготовление начинок Основные параметры: - Внешний вид: семена го
Внимание! Информация по Мак кондитерский предоставлена компанией-поставщиком Мекона и Ко, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|