Крахмалопроизводные / Моногидрат Декстрозы
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
В пищевой промышленности Моногидрат Декстрозы применяется как регулятор вкуса и товарного вида пищевых продуктов. В кондитерской промышленности декстрозу употребляют для изготовления мягких конфет, пралине, десертных сортов шоколада, вафель, тортов, диетических и других изделий. Так как декстроза не маскирует аромата и вкуса, она широко используется при производстве фруктовых консервов, замороженных фруктов, мороженого, алкогольных и безалкогольных напитков. Применение декстрозы в хлебопечении улучшает условия брожения, способствует образованию красивой золотисто-коричневой корки, равномерной пористости и хорошего вкуса. Широко применение декстрозы в мясо- и птицеперерабатывающей промышленности в качестве консерванта и регулятора вкуса.
Вас также могут заинтересовать
Подсластитель декстроза моногидрат Декстроза (Д-глюкоза), универсальный природный подслащивающий продукт из группы сахаридов, для использования в продуктах питания, в кондитерской промышленности, прои
Глюкоза (декстроза) моногидрат Синонимы Виноградный сахар, Глюкоза кристаллическая гидратная, 6-(гидроксиметил) оксан -2,3,4,5-тетрол (2R,3S,4R,5R)-6 -(гидроксиметил) тетрагидро-2H-пиран- 2,3,4
Лимонная кислота моногидрат Описание: Белый кристаллический порошок, бесцветные кристаллы или гранулы, сыпучий, легко растворимый в воде, умеренно растворимый в спиртах и трудно растворимый
Лимонная кислота представляет собой прозрачные или белые кристаллы, хорошо растворимые в воде. Технология производства лимонной кислоты основана на лимоннокислом сбраживании сладких отходов сахарного
Применение Глюкозу безводную применяют • при производстве этанола, • в медицине, как питательное вещество и компонент кровезаменяющих и противошоковых жидкостей, • в пищевой промышл
Внимание! Информация по Крахмалопроизводные / Моногидрат Декстрозы предоставлена компанией-поставщиком Орион продукт, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|