Соевый соус Киккоман
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Соевый соус - король японской кухни, это сомнению не подлежит. Японские повара используют его буквально в любом блюде, ну кроме разве что сладостей, и именно соевый соус придаёт блюдам особую пикантность и изысканность. Рецепт приготовления соуса до сих пор остаётся неизменным и, можно сказать, освящён самим временем. Делают его следующим образом: - выпаренные соевые бобы смешивают с прожаренными молотыми зёрнами пшеницы; - полученную смесь заливают водой и подсаливают; - затем всю эту массу вывешивают или выкладывают на солнце в специальных мешках; - в таком состоянии соя подвергается естественной ферментации больше года, а стекающую жидкость собирают в специальные чаны, фильтруют и разливают в итоговые ёмкости."
Вас также могут заинтересовать
Можно смело утверждать, что соевый соус - это самый необходимый атрибут в приготовлении японских блюд. Японские повара используют его в любом блюде, чтобы придать блюду особую пикантность и изысканнос
Блюдце для соевого соуса 10/5см 5027/4,ХарактеристикиАртикул5027/4"-ПроизводительFairway (Китай) Этот товар Блюдце для соевого соуса 10/5см 5027/4 примыкает в группу Блюда и примыкает к разделу
Соевый соус Обок Состав: заваренный соевый соус, вода, соль, фруктоза, карамель, олигосахарид. Объем 150, 500 и 900 мл. Ю-Корея
Соевый соус "Mayumi" идеально подходит в качестве приправы и заменителя соли и используется для приготовления мяса, рыбы, супов, пасты, риса, салатов. Отличается пониженным содержанием соли, пониженно
ГЛАВА 1. СВОЙСТВА И ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ 1.1. Технические характеристики соевого соуса 1.2. Области применения соевого соуса ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ 2.1. Динамика объемов рынка соевого соуса 2.2. Товарная
Внимание!
Информация по Соевый соус Киккоман предоставлена компанией-поставщиком Суши Хаус, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
