Плита электрическая ЭПК-48ЖШ-К-2/1 EGO
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Плита электрическая с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Чугунные конфорки производства E.G.O. (Германия) в качестве нагревательных элементов оснащены тремя залитыми спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Семипозиционные пакетные переключатели E.G.O. позволяют использовать более плавную регулировку температуры нагрева конфорок. Внизу - жарочный шкаф с одним противнем и одной решеткой GN 2/1 размером 530х650 мм, изготовленные из нержавеющей стали. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-2700 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 3000 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.
Вас также могут заинтересовать
Плиты электрические 4-х конфорочные ЭПК-48ЖШ-К-2/1 Наименование ЭПК-48ЖШ-К-2/1 Фото Номинальная потребляемая мощность, кВт: 17,6 Номинальное напряжение, В: 380/220 Габаритные разм
№ Наименование параметра Величина параметра 1 Номинальная потребляемая мощность, кВт 17,24 2 Номинальное напряжение, В 380/220 3 Рабочая температура на поверхности конфорок, °С 480 4 Время
Плита электрическая ЭП-6ЖШ-К-2/1 Плита эл. 6-ти конфор. духов.GN 2/1,конвекция, пароувлажн., /вся нерж./
Плита электрическая с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а так
Плита электрическая с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а
Внимание! Информация по Плита электрическая ЭПК-48ЖШ-К-2/1 EGO предоставлена компанией-поставщиком Абат-Юг, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|