Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 предназначены для тонкого измельчения мяса при производстве полукопченых, сырокопченых, вареных иливерных колбас, сосисок и сарделек, паштетов из мяса, рыбы и птицы. Допускается измельчение мяса, охлажденного от минус 1 до минус 5, в кусках не более 0,5 кг, а также замороженных блоков размерами 190 х 190 х 75 мм с температурой не ниже минус 8 Станина куттера чугунная, цельнолитая уменьшает шум и вибрацию, обеспечивает устойчивость работы агрегата и стабильность зазора между тором и ножевой головкой. Детали куттера, имеющие контакт с пищевыми продуктами, изготовлены из высококачественных коррозионностойких материалов. Конструкция куттера обеспечивает безопасную и удобную мойку, санитарную обработку без разборки узлов. Обслуживает куттер один человек, управление технологическими процессами осуществляется с пульта. Куттер может поставляться как с загрузочным устройством, так и без него. Л5-ФКМ Производительность, кг/ч по основному сырью…………………………….1000 по мороженому сырью........................................1250 Установленная мощность, кВт,………...………....41 Вместимость чаши, м3………………………….0,125 Частота вращения чаши, об/мин……………….9, 14 Частота вращения ножей, об/мин ……... 1800, 3600 Скорость резания, м/с……………………...……...110 Количество ножей, шт……………………………...6 Габаритные размеры, мм………..3000 х 1850 х 1800 Масса, кг…………………………………………..2200 Л5-ФКБ Производительность, кг/ч по основному сырью…………………………….2250 по мороженому сырью........................................2400 Установленная мощность, кВт,………...…………84 Вместимость чаши, м3………………………….0,250 Частота вращения чаши, об/мин……………….9, 14 Частота вращения ножей, об/мин ………1800, 3600 Скорость резания, м/с……………………...……...114 Количество ножей, шт……………………………...8 Габаритные размеры, мм………..3600 х 2150 х 2300 Масса, кг…………………………………………..3200
Вас также могут заинтересовать
Куттер Л5-ФКБ предназначен для тонкого измельчения мяса и приготовления фарша при производстве полукопченых, сырокопченых, ливерных колбас, паштетов из рыбы, птицы и мяса сарделек, сосисок.
Производитель: Россия Длина: 2800 мм Ширина: 1750 мм Высота: 2400 мм Напряжение: 380 В Мощность: 50230 Вт
Куттер предназначен для измельчения и перемешивания мясного и другого сырья при изготовлении всех видов вареных колбас, сосисок, сарделек, полукопченых и сырокопченых колбас. Куттер состоит из чугунно
Предназначен для измельчения охлажденного жилованного мяса. Степень измельчения сырья зависит от диаметра отверстий выходной режущей решетки. Данная модель волчка используется на предприятиях малой мо
Изготавливаем цеха для производства колбас,сосиок , сарделек, деликатесов. Производительностью от 100 кг. до 10000 кг. и выше.Самые низкие цены. 25 лет успешной работы на рынке.
Внимание!
Информация по Куттеры Л5-ФКБ, Л5-ФКМ - измельчители мяса. Мясоперерабатывающее оборудование. Переработка мяса, производство колбасных изделий предоставлена компанией-поставщиком МашКомплект, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
