Плиточные скороморозильные аппараты Jackstone
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Плиточные скороморозильные аппараты- один из наиболее эффективных способов заморозки. Минимальная разница температур в плите и на поверхности плиты, непосредственный контакт испарителя и замораживаемого продукта обеспечивают максимальную интенсивность теплообмена и, соответственно, максимальную скорость заморозки. Для увеличения поверхности контакта с плитами и, как следствие повышение эффективности установки замораживаемый продукт подпрессовывают. Плиточные скороморозильные аппараты, как правило, используются для заморозки рыбы, мяса, фарша, субпродуктов, фруктового пюре и соков. В зависимости от исполнения, различают горизонтальные и вертикальные плиточные скороморозильные аппараты. Вертикальные скороморозильные аппараты наиболее часто используются для заморозки блочного мяса, фарша, фруктового пюре и соков, мелкой рыбы. Горизонтальные плиточные аппараты используются для заморозки рыбы средних размеров, заморозки фарша и мяса в небольших блоках (до 12 кг). Замораживаемый продукт помещают в блок-формы и затем загружают в горизонтальный плиточный скороморозильный аппарат. Погрузка и выгрузка продукции в горизонтальных плиточных аппаратах производится вручную.
Вас также могут заинтересовать
Плиточный скороморозильный аппарат представляет из себя комплекс холодильных устройств и относится к оборудованию глубокой заморозки, в него входят: Аппарат плиточный МПА со встроенной импортной гидро
Плиточные скороморозильные аппараты используются на предприятиях рыбной и пищевой промышленности, в торговле для быстрой заморозки рыбной продукции, мяса в блоках и фарша. Данное холодильное оборудова
"Скороморозильные плиточные аппараты и камеры для замораживания любых продуктов. Размеры замороженных блоков,мм. / масса, кг. -отечественный стандарт 800х250х65 / 11 800х250х65 / 11 -евростандарт 500х
Плиточные скороморозильные аппараты
Спиральный скороморозильный аппарат пригоден для заморозки самых разнообразных продуктов (рыба, мясо, птица, хлеб, овощи, фрукты, ягоды и др.). В зависимости от пожеланий Ваших пожеланий мы разработае
Внимание!
Информация по Плиточные скороморозильные аппараты Jackstone предоставлена компанией-поставщиком Коринф инжиниринг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
