Переработка птицы

"Подразделение фирмы „ЕМФ" по переработке птицы предлагает Вам индивидуальные решения в этой области. С одной стороны, мы предлагаем нашим Заказчикам консультации и обучение персонала технологии переработки, вплоть до разработки рецептур по западноевропейским образцам. С другой стороны, мы учитываем или комбинируем региональные методы переработки и вкусовые направления. Тем самым создаётся продукт, который имеет спрос, как на местном, так и на международном рынке. В зависимости от потребностей Заказчика мы предлагаем отдельные машины, технологические линии по переработке и установки "под ключ", включая здание. Место размещения производства при этом не играет никакой роли, будь то холодные или жаркие регионы. Наличие собственного строительного отдела позволяет нам предлагать надёжные решения и в сейсмически опасных регионах. Отзывы о наших проектах в таких регионах говорят сами за себя: воспользуйтесь нашим опытом, и Вы сможете извлечь для себя выгоду. Партнёрские отношения с Заказчиком включают также нашу поддержку Заказчика в сбыте готовой продукции, рука об руку с нашими дочерними предприятиями. Мы предлагаем, в частности: проектирование, изготовление и сборка комплектных технологических линий по переработке рыбы для изготовления таких продуктов, как: колбаса из птицы паштеты из птицы колбаса из индейки деликатесы из птицы консервы из птицы производственные здания монтаж, ввод в эксплуатацию и проведение обучения нашим квалифицированным персоналом поставка вспомогательных средств, расходных материалов (плёнка, пряности, консервные банки) поставка запасных частей приём убой потрошение предварительное охлаждение взвешивание разделка упаковка прочее"