Мука пшеничная макаронная высшего сорта ГОСТ 12307 - 66
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Качественные показатели: Влажность - 14.8-15.0 Зольность 0.73-0.75 ед. Клейковина - 30% ИДК - 95 ед. Белок - 12.6% Используется для производства макаронных изделий, пельменей, вареников, пиццы. Тесто из макаронной муки обладает высокой эластичностью, а готовые изделия при варке не слипаются.
Вас также могут заинтересовать
Качественные показатели: Влажность - 14.8-15.0 Зольность 0.73-0.75 ед. Клейковина - 30 ИДК - 95 ед. Белок - 12.6% Используется для производства макаронных изделий, пельменей, вареников, пиццы. Тесто и
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт ГОСТ до 64 тонн - 19000 руб.(за 1 тн с НДС)
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт ГОСТ до 64 тонн - 21 руб.(за 1 тн с НДС)
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт ГОСТ до 64 тонн - 21500 руб (за 1 тн с НДС)
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта ГОСТ влажность до 14,5% клейковина не менее 28 ед. качество клейковины (ИДК) 65-75 ед. белизна не менее 58 ед. Число падения 300-350 ед.
Внимание! Информация по Мука пшеничная макаронная высшего сорта ГОСТ 12307 - 66 предоставлена компанией-поставщиком Московский мельничный комбинат №3, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|