Дрожжи пивные сухие
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Дрожжи помимо основного использования в хлебопекарной и пивоваренной промышленности, могут применяться как ценный питательный продукт, дополнительный источник ценного белка, витаминов группы В, D и минеральных веществ.
Вас также могут заинтересовать
Идеально применимы для всех технологий хлебопекарного производства (опарного и безопарного способа тестоведения, а также при выработке высокорецептурных мучных, кондитерских изделий, изделий из слоено
Сухие инстантныедрожжи«Саф-Инстант» с золотой этикеткой — это специальные осмотолерантные дрожжи, которые идельно подходят для рецептур с высоким содержанием сахара. За счет низкого содержания фермент
Сухие инстантные дрожжи «Невада» - это продукт, обладающий стабильным качеством. Прессованные дрожжи на 70-75% состоят из воды, поэтому они в большей степени подвержены микробиологической порче. Кроме
Сухие инстантные дрожж саф-инстант с золотой этикеткой рекомендуется применять для изготовления хлебобулочных изделий с содержанием сахара от5% от массы муки. Возможно использовать для приготовления з
В сухой пивной дробине содержится не менее 17 различных аминокислот, суммарное содержание которых в пересчете на сухое вещество достигает 35,6%. На долю углеводов приходиться в среднем 14,7%, жира 9,9
Внимание! Информация по Дрожжи пивные сухие предоставлена компанией-поставщиком Лесаффре, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|