Крахмал кукурузный
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Крахмал кукурузный. Химическая формула: (С6H10O5)п. Описание: Крахмал кукурузный - сложный углевод, образующийся в растениях и откладываемый ими в качестве запасного питательного вещества. Он хорошо переваривается и усваивается организмом человека. Применение: Крахмал применяют в производстве мучнисто-кондитерских изделий для частичной замены муки. В восточных сладостях, как рецептурный компонент для изготовления рахат-лукума, и как формовочный материал в производстве конфет и драже. Органолептические характеристики: Вкус: соответствует данному продукту. Цвет: белый с кристаллическим блеском. Запах: чистый, без посторонних запахов. Физико-химические характеристики: Массовая доля влаги не более 13% Кислотность в мл 0,1 растворе щелочи 10% Зольность общая 0,3% КМАФАнМ, КОЕ/г не более 1х10*4 БГКП (колиформы) не допускается в массе продукта, г 0,1 Плесени, КОЕ/г - не допускаются Дрожжи, КОЕ/г не допускаются Упаковка: Бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем. Хранение: В сухих проветриваемых помещениях при температуре 18-20С и относительной влажности воздуха не более 75% в течение 6 месяцев.
Вас также могут заинтересовать
Применяют в производстве соусов, начинок для пирогов, пудингов, Его используют, как добавку при выпечке булочных и кондитерских изделий в тех случаях, когда необходимо ослабить действие клейковины и п
Крахмал широко используется в ряде отраслей промышленности, особенность этого продукта в том, что используется он, главным образом, в качестве добавок в производстве разнообразных продуктов (более 250
Оптовая продажа прямого поставщика от производителя со склада в Москве. Крахмал кукурузный, высший сорт, ГОСТ 32159-2013 (Россия). Упаковка – мешок по 25 кг. Минимальная отгрузка –
Производитель крахмалопродуктов предлагает купить оптом Амилопектиновый крахмал из восковидной кукурузы. Условия и цены индивидуально. Изменение прайса еженедельно. Упакован в мешки по 25 кг, биг-бэги
Кукурузный крахмал — молочно-белый непрозрачный клейстер, имеет невысокую вязкость, с запахом и привкусом, характерными для зерна кукурузы. После сушки становится сыпучим порошком белого или слегка же
Внимание!
Информация по Крахмал кукурузный предоставлена компанией-поставщиком Нордена, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
