Краситель пищевой
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Пищевой краситель. Описание: Пищевой краситель - интенсивный краситель нового поколения на основе натурального пищевого продукта - вытяжки из свекольного сока. Денаколор обеспечивает равномерную и интенсивную окраску фарша и готового продукта. Денаколор придает продукту аппетитный, естественный цвет мяса. Важнейшим преимуществам красителя является стабильность сохранения окраски готовых изделий. Применение: при производстве мясных изделий. Некоторые используемые в производстве мясопродуктов ингредиенты, такие, как крахмал, мука, различные виды белков, а также мясное сырье с признаками Р5Е, так же как и наличие большого количества жирного сырья в рецептурах, понижают интенсивность окраски готовых изделий. Органолептические характеристики: Внешний вид: однородная вязкая жидкость без осадков и посторонних включений, темно-красный пигмент. Вкус и запах: слабый уксусный. Состав: Красители Е162, Е124, патока крахмальная карамельная, вода питьевая, кислота уксусная. Хранение: В сухих складских помещениях при температуре не выше 20 °С и относительной влажности не более 75%.
Вас также могут заинтересовать
В пищевой промышленности, согласно классификации пищевых добавок, красители относятся к веществам, улучшающим цвет продуктов. Красители добавляются к пищевым продуктам для восстановления природной окр
Бета-каротин 10% CWS Категория: Натуральные красители Производитель: Sensient Colors Europe GmbH Доп. характеристики Класс опасности: Не применимо Являясь представителем одного из м
Красители пищевые сухие. Описание: Красители пищевые сухие- это красящие вещества, подаренные самой природой. Источником, входящих в их состав красящих веществ, является природное сырье, получаемое
Пищевые красители — группа природных или синтетических красителей, пригодных для окрашивания пищевых продуктов. Традиционно в качестве пищевых красителей использовали окрашенные соки растений, сок пло
Бета-каротины 2.0% - жидкий, водорастворимый натуральный природный краситель. Цвет – желтый. Витаминизирует готовые продукты витамином А. Применяется в производстве безалкогольных напитков, масл
Внимание!
Информация по Краситель пищевой предоставлена компанией-поставщиком Нордена, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
