Каррагинан Benvisco S 100
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 "Каррагинан — это очищенный природный гидроколлоид, экстрагированный из отборных типов красных морских водорослей Rhodophyceae. По степени очистки каррагинаны делятся на рафинированные и полурафинированные; в зависимости от свойств - на йота, каппа и лямбда. Они различаются по прочности каррагинанового геля, его текстуре, растворимости, температуре гелеобразования и плавления, склонности к синерезису, синергизму и взаимодействию с другими ингредиентами. ГК "Союзоптторг" эксклюзивно представляет каррагинаны Shemberg в России и странах СНГ. Shemberg - крупнейший производитель каррагинанов в мире! EAN E407a Производитель Shemberg (Филиппины) Вид Полурафинированный йота-каррагинан Технологические особенности Водорастворимый, сухой Преимущества получение прочной однородной структуры простота применения снижение себестоимости готового продукта контроль за текстурой взаимодействие с молочными белками, повышенная стабильность предотвращение синерезиса лучшая нарезаемость, натираемость Область применения Ломтевые и колбасные плавленые сыры Особенности Без примесей"
Вас также могут заинтересовать
накопительный, электрический, объем 100 л, несколько точек (напорный), номинальная мощность 2 кВт, нагрев воды до +75°С, габариты (ШхВхГ): 1050x557x336 мм, вес: 21 кгПроизводительBalluАртикул208545655
накопительный, электрический, объем 100 л, несколько точек (напорный), номинальная мощность 2 кВт, нагрев воды до +75°С, габариты (ШхВхГ): 557x1050x336 мм, вес: 21 кгПроизводительBalluАртикул356227308
Тип: душевой поддонНазначение: для душаРазмер поддона: 1000x1000 ммОбщая высота поддона: 270 ммГлубина поддона: 150 ммДиаметр сифона: 60 ммМатериал поддона: акрилФорма поддона: трапецияЦвет поддона: б
накопительный, электрический, объем 100 л, несколько точек (напорный), номинальная мощность 1.5 кВт, нагрев воды до +75°С, габариты (ШхВхГ): 545x955x545 мм, вес: 28 кгПроизводительZanussiАртикул382245
накопительный, электрический, объем 100 л, несколько точек (напорный), нагрев воды до +75°С, габариты (ШхВхГ): 460x889x503 мм, вес: 26.7 кгПроизводительZanussiАртикул2617268847УстановкавертикальнаяТип
Внимание!
Информация по Каррагинан Benvisco S 100 предоставлена компанией-поставщиком ГК СоюзОптТорг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
