Поиск:
 

Сухой яичный порошок

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
"Яичный порошок Описание: Сухой яичный порошок— это продукт, полученный после механического разделения свежих яиц, подвергнутый процессу фильтрации, пастеризации и сушки методом распыления. Желток состоит из двух основных фракций: плазмы, составляющей 38%, и взвешенных в ней гранул (12%). Применение: ·сухой яичный порошок применяется в кондитерских изделиях; ·сухой яичный порошок применяется хлебобулочных и макаронных изделиях; ·для высококалорийных майонезов в качестве основного эмульгатора ·сухой яичный порошок применяется в медицинской промышленности; ·сухой яичный порошок применяется в паштетах, омлетах, кулинарии Внешний вид и консистенция: однородный порошкообразный продукт, без примесей. Комочки легко распадаются. Цвет: ярко-желтый с оттенком коричневого Запах и вкус: характерный для яйца. Физико-химические характеристики: белок ? 45% жиры ? 35% углеводы ? 2.4% растворимость ? 85% pH 7,5 - 8 Упаковка: бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем. Хранение: 1 год в сухом и проветриваемом помещении, с влажностью не более 65%."
Вас также могут заинтересовать

Сухой яичный меланж (яичный порошок)

Состав: 100%-ное натуральное яйцо. Коэффициент замены: 1 кг яичного порошка заменяет 90 свежих яиц. Процесс производства: отделенная от скорлупы яичная масса в естественном соотношении белка и желтка

Сухой меланж, яичный порошок

"Порошкообразный продукт, получаемый путем сушки жидкого яичного меланжа. Перед сушкой продукт проходит пастеризацию, что обеспечивает его микробиологическую чистоту. В зависимости от технологии сушки

Крахмал картофельный, сухое молоко и яичный порошок .

"Торговый дом "Доминант" предлагает крахмал картофельный производство Белоруссия, Польша, Германия, сухое молоко и яичный порошок лучших производителей России. Мы являемся дистрибьюторами известных пр

Сухой яичный порошок ГОСТ

ТОО Снаб Корпорейшн продает сухой яичный порошок ГОСТ 220 рублей с НДС по всем интересующим вопросам звонить 89872911212

Молоко сухое, Сыворотка сухая, Какао, Масло, Творог, Яичный порошок, Сухофрукты, Сахар, Крахмал, Мук

Компания «Милк Трейдинг» – это динамично развивающийся комплексный поставщик на рынке сухих продуктов оптовых и розничных продаж. За время работы нам удалось создать репутацию надежн
Внимание!
Информация по Сухой яичный порошок предоставлена компанией-поставщиком Нордена, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Ленинградская область
Город
Санкт-Петербург
Адрес
Санкт-Петербург, ул. Парковая, д. 4-А
Телефон
+7 (812) 6401374
Интернет
nordena.ru
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие