Сухой яичный порошок
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Яичный порошок Описание: Сухой яичный порошок— это продукт, полученный после механического разделения свежих яиц, подвергнутый процессу фильтрации, пастеризации и сушки методом распыления. Желток состоит из двух основных фракций: плазмы, составляющей 38%, и взвешенных в ней гранул (12%). Применение: ·сухой яичный порошок применяется в кондитерских изделиях; ·сухой яичный порошок применяется хлебобулочных и макаронных изделиях; ·для высококалорийных майонезов в качестве основного эмульгатора ·сухой яичный порошок применяется в медицинской промышленности; ·сухой яичный порошок применяется в паштетах, омлетах, кулинарии Внешний вид и консистенция: однородный порошкообразный продукт, без примесей. Комочки легко распадаются. Цвет: ярко-желтый с оттенком коричневого Запах и вкус: характерный для яйца. Физико-химические характеристики: белок ? 45% жиры ? 35% углеводы ? 2.4% растворимость ? 85% pH 7,5 - 8 Упаковка: бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем. Хранение: 1 год в сухом и проветриваемом помещении, с влажностью не более 65%."
Вас также могут заинтересовать
"Порошкообразный продукт, получаемый путем сушки жидкого яичного меланжа. Перед сушкой продукт проходит пастеризацию, что обеспечивает его микробиологическую чистоту. В зависимости от технологии сушки
Сухой яичный порошок мешок/коробка
ТОО Снаб Корпорейшн продает сухой яичный порошок ГОСТ 220 рублей с НДС по всем интересующим вопросам звонить 89872911212
ТОО Снаб Корпорейшн продает сухой яичный порошок ТУ 145 рублей с НДС, по всем интересующим вопросам звонить 89872911212
представляет собой однородный продукт без посторонних примесей, без наличия осколков скорлупы, пленок. Консистенция продукта однородная порошкообразная. Допускается наличие легко рассыпающихся при мех
Внимание!
Информация по Сухой яичный порошок предоставлена компанией-поставщиком Нордена, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
