Салат Оливьве
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Салат оливье по праву считается одним из самых популярных, вкусных и легких. Каждый год он неизменно появляется на столах в новогоднюю ночь. Ежегодно его готовят тысячи хозяек. И миллионы людей до сих пор любят салатоливьебольше остальных. История салата оливье начинается с 60-х годов 19 века, когда французский повар Люсьен Оливье работал в трактире «Эрмитаж». Именно там, по словам очевидцев, салат оливье был представлен народу, где сразу всем и полюбился. Рецепт его приготовления, Люсьен Оливье, держал в строжайшей тайне, а потом унес его с собой в могилу, так и не явив общественности способа приготовления одного из самых вкуснейших салатов. После смерти повара-француза, салат оливьепретерпевал страшные метаморфозы, его ингредиенты менялись под вкусы и возможности поваров и хозяек, даже, несмотря на то, что основной состав салата был известен. Быть может, салат оливье и не сохранил всей своей старинной привлекательности, но в том виде, в котором он дошел до нас, вкус остался изумительным
Вас также могут заинтересовать
Описание: • Гоген - многолистный маслянистый красный салат типа Саланова для салатных линий и открытого грунта. • Довольно быстро набирает массу. • После удаления кочерыги даёт оптимальный выход больш
Описание: Салат Даянас - Крупный салат айсберг для всего сезона выращивания с блокировкой окисления сока. • Образует круглый, крупный кочан • Хорошо подходит и для переработки и для упаковки кочанами
Жаростойкий, пластичный, для выращивания в любые сроки. Плотные транспортабельные кочаны с отменными товарными и вкусовыми качествами, массой 700 г. Устойчив к стеблеванию и ложной мучнистой росе. Тол
Ромен. Пластичный, для выращивания во всех оборотах и для различных целей. Розетка приподнятая, компактная, плотная, массой до 700 г. Отличные товарные и декоративные качества. Высокая толерантность к
Описание: • Гранит - средний листовой слат. • Консистенция ткани листьев маслянистая. • Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 25 см. • Лист среднего размера, почковидный. • Темно-зеленый, пузырчат
Внимание!
Информация по Салат Оливьве предоставлена компанией-поставщиком Остроушко, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
