Пельмени
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Пельмени хранятся замороженными и готовятся непосредственно перед употреблением. Их кладут в кипящую воду или мясной, рыбный или овощной бульон и варят до тех пор, пока они не всплывут, а затем ещё 2—5 минут. При варке можно добавить в бульон лавровый лист и репчатый лук. Классические пельмени едят только с 3 % уксусом, перцем, горчицей или хреном. Могут подаваться с различными соусами, кетчупом, майонезом, сметаной, сливочным маслом. Иногда пельмени поджаривают после приготовления до появления золотистой корочки, либо жарят сырые пельмени до готовности. Можно также подавать пельмени вместе с бульоном, в котором они готовились, в виде супа. Практикуется также приготовление пельменей в керамической посуде в духовом шкафу, или на пару (в зависимости от размеров 15-25 минут).
Вас также могут заинтересовать
Компания Планета Ферм изготавливает качественные пельмени ручной и машинной лепки. У нас представлены пельмени белые и цветные из мяса говядины, свинины, баранины, телятины, индейки, курицы и их сочет
оптовая цена 350р за кг, цена зависит от объема
Мы являемся производителями и поставщиками в рестораны, магазины. Мы выпускаем линейку ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ, премиум класса (ручная лепка) полуфабрикатов: ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, БЛИНЫ. Которое не имеют аналогов
Автомат АП510 Pro является флагманом линейки пельменных автоматов с объединенной загрузкой теста (АП 210/310 Pro/510 Pro). Он обладает всеми преимуществами этой серии: простота, надежность, доступност
Пельменный автомат модели АП720 Pro является новым направлением развития пельменных автоматов "СИГНАЛ-ПАК". В автомате применена новая запатентованная многоступенчатая система раскатки тестовой полосы
Внимание!
Информация по Пельмени предоставлена компанией-поставщиком А конто, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
