Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Для варки вареников надо приготовить большую и широкую кастрюлю, чтобы кипящей ключом воды было достаточно много и вареники свободно в ней плавали, не слипаясь между собой и не прилипая ко дну кастрюли. Норма соли, прибавляемая в воду при варке вареников, берется из расчета 1 ч. ложка соли на 3 стакана кипятка. Подготовленные вареники осторожно, по одному, опускают в кипящую ключом подсоленную воду и варят, в зависимости от начинки от 8 до 15 минут. Готовые вареники всплывают на поверхность, после чего их необходимо выбрать из воды шумовкой, обязательно отцеживая остатки жидкости, переложить в сотейник, облить растопленным маслом и встряхнуть, чтобы вареники не слиплись. Далее вареники заправляют согласно рецептов приготовления. Подают вареники на стол очень горячими, однако иногда вареникам дают полностью остыть и обжаривают их на горячей сковороде в сливочном или растительном масле. 400 гр, 800 гр, 1кг Состав: Мука пшеничная в/с, картофель отварной, вода, масло растительное, лук жареный, соль, яичный порошок. Срок годности и условия хранения: при t° не выше -18°С не более 3-х мес.
Вас также могут заинтересовать
Вареники с картофелем п/пакет 0,45 кг Компания "АРГО" - один из лидеров мясоперерабатывающей промышленности Западной Сибири. Наше предприятие с современным оборудованием и высококвалифицированным пе
Состав: Картофель, лук репчатый, соль поваренная пищевая, масло растительное, вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная в/с
Состав: картофель свежий,мука пшеничная в/с, яйцо куриное, масло подсолнечное, лук репчатый, соль поваренная, вода питьевая. Способ приготовления: Подсоленную воду или бульон довести до кипения.
Крупный и мелкий опт. Замороженные полуфабрикаты. Вареники с картофелем (ТУ 9165-027-57889401). Срок хранения с даты изготовления 6 мес. при -18 град.С. Сделаны без химикатов и пищевых добавок. Фарш
Вареники с картофелем Состав: картофель, лук репчатый обжаренный, масло растительное, соль, яйцо куриное, мука пшеничная в/с, вода. Вареник: 16 гр. Упаковка: 0,45 кг., 0,9 кг.
Внимание! Информация по Вареники с картофелем предоставлена компанией-поставщиком Униторг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|