Вакуумные массажёры мяса, мясо-массажёры, Оборудование мясоперерабатывающее
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Вакуумные массажёры мяса, мясо-массажёры, Оборудование мясоперерабатывающее Массажёры мяса предназначены для массирования свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов в условиях вакуума в процессе засола, широко применяются мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов. Массирование осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе. Процесс массирования осуществляется в условиях вакуума, что защищает белковые соединения от воздействия кислорода, сохраняется естественный насыщенный цвет мясных продуктов, уничтожаются микроорганизмы и бактерии, продлеваются сроки хранения конечной потребительской продукции. Поставки оригинального пищевого, технологического оборудования машиностроительных заводов Китая, пуско-наладочные работы, гарантия
Вас также могут заинтересовать
Предназначена для тончайшего измельчения мяса при приготовлении фарша для сосисок, сарделек, бесструктурных вареных колбас и стабилизатора из свиной шкурки в условиях колбасных цехов мясокомбинатов. С
Предназначен для предварительного смешивания кускового мяса и мясопродуктов с дальнейшим измельчением для приготовления фарша. Обеспечивает однородность перемешивания массы, сравнимую с однородностью
Предназначен для тепловой обработки мясопродуктов и полуфабрикатов. Представляет собой сосуд цилиндрической формы с эллиптическими днищами и паровой рубашкой. Смонтирован на полых цапфах, через одну и
Блокорезки, Машины измельчения замороженного мяса Блокорезки используются пищевыми предприятиями для измельчения замороженных блоков мяса для последующей переработки на куттере или волчке. Машина бе
Вакуумные массажёры мяса, мясо-массажёры, Оборудование мясоперерабатывающее Массажёры мяса предназначены для массирования свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов в условиях ва
Внимание! Информация по Вакуумные массажёры мяса, мясо-массажёры, Оборудование мясоперерабатывающее предоставлена компанией-поставщиком Андрей-ТехноДВ, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|