Фризер для мягкого мороженого SPACE 6250A

Профессиональное оборудование для приготовления мягкого мороженого, замороженного йогурта, йогурти, а так же молочных коктейлей. Именно в этой модели производителем удалось совместить высокую производительность фризера (480 порций в час!) с безупречной и надежной работой. С фризером SPACE 6250A Вы можете делать мороженое с тремя разными вкусами, предоставив вашему клиенту выбор. Фризер оснащен воздушной помпой, которая насыщает смесь до 80% воздуха, делая ее более воздушной, при этом происходит значительная экономия сухих смесей при производстве мягкого мороженого. Технические характеристики • Количество вкусов мороженого: 2+1 • Объем бункеров для хранения смеси для мороженого (л.): 2*12.5 • Объем морозильного цилиндра для мороженого (л.): 2*1,8 • Производительность мороженого 480 порций в час (порция 100 грамм). • Система охлаждения: воздушная • Наличие помпы: шестеренчатая • Взбитость (%): 80 • Электрические параметры:: 220В/2,66кВт • Вес (кг.): 245 • Габариты (см.): 55х65х96 • Страна-производитель: Китай Описание Фризера SPACE 6250A Фризер для приготовления мягкого мороженого Настольный фризер SPACE 6250A производит два вкуса мягкого мороженого, третий комбинированный. - Фризер оснащен помпой и сенсорной панелью управления, - Корпус фризера выполнен из нержавеющей стали. - Производимые продукты - все виды мягкого мороженого, заварной крем, йогурт и фруктовое мороженое. - Два морозильных цилиндра, объемом 1.8 литра каждый - Два бункера для смеси, объемом 12.5 литров каждый - Самостоятельная система охлаждения бункера (S.H.R.) позволяет поддерживать температуру ниже 5°C (41°F). - Индикатор уровня «Mix Low» информирует оператора о необходимости добавить смесь в бункер, когда ее уровень понижается. - Индикатор уровня вязкости показывает значение вязкости для гарантированного получения качественного продукта. - Режим хранения позволяет во время периодов простоя поддерживать безопасную температуру смеси в бункере и в морозильном цилиндре. - Микропроцессорный контроллер автоматически управляет системой заморозки, контролируя температуру и вязкость продукта для достижения качественного продукта. Организация электропитания Для фризера необходима индивидуальная линия электропитания, требования к которой изложены в таблице. Однофазные фризеры могут подключаться к розетке при помощи кабеля с вилкой, трехфазные фризеры должны быть подключены к сети постоянно. Проконсультируйтесь с местным дистрибьютером Spaceman о типах розеток, вилок и кабелей, пригодных для использования. Модель с воздушным охлаждением Требует минимальное свободное пространство 152 мм с обеих сторон. Задняя стенка фризера должна вплотную примыкать к стене для предотвращения рециркуляции горячего воздуха. Минимальное свободное пространство необходимо для нормальной работы системы заморозки.