Машина тестомесильная Г4-МТМ-300
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"МТМ-300 - спиральнаятестомесильная машина интенсивного замеса с выкатной дежей предназначена для замеса пищевого теста, используемого в кондитерско-булочном производстве и в кулинарии. Основные характеристики Максимальная производительность для теста 120 кг муки + 80 л воды; Минимальное количество для теста 30 кг муки + 20 л воды Максимальный объем дежи около 300 л Вес тестомеса (пустого) около 1400 кг Скорости вращения спирали около 103 и 206 об/мин (210 и 105 об/мин) Скорость вращения дежи( с реверсом) около 12 об/мин Установленная мощность 11.8 кВт Конструктивные особенности: - гидравлическая станция для блокирования дежи и подъема/опускания рабочего инструмента,мощность 0,4 кВт; - рабочий инструмент - спираль; - дежа из нержавеющей стали на стальной тележке; - шестерня вращения дежи - от редуктора с ременным приводом, мощность двигателя - 1,1 кВт; - крышка, накрывающая дежу, из нержавеющей стали, с пластиковой горизонтальной панелью, с решеткой в передней части для внесения добавочных ингредиентов; - защитная блокировка подъема/опускания рабочего инструмента для безопасности персонала; - два цифровых таймера для автоматического цикла; - возможность ручного управления;"
Вас также могут заинтересовать
Назначение: предназначена для замеса дрожжевого теста различной консистенции из ржаной и пшеничной муки Особенности: замес теста осуществляется за счет совместной работы вращающейся дежи и неподвижног
Предназначена для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого,при производстве хлебо-булочных и кондитерских изделий. Дежа не имеет отдельного привода, а получает вращение от рабочего орган
Предназначена для замеса дрожжевого теста влажностью 39-51% пшеничных, ржано-пшеничных, ржаных сортов хлеба и хлебобулочных изделий. Универсальная двухскоростная машина периодического действия с откат
Универсальная двухскоростная машина периодического действия с подкатными дежами. Предназначена для замеса дрожжевого теста пшеничных, ржано-пшеничных, ржаных сортов хлеба и хлебобулочных изделий. Конс
Малогабаритная односкоростная тестомесильная машина МТМ-65 предназначена для замеса теста различной консинстенции из ржаной и пшеничной муки при производстве хлебобулочных изделий. Материал дежи: пище
Внимание! Информация по Машина тестомесильная Г4-МТМ-300 предоставлена компанией-поставщиком Шебекинский машиностроительный завод, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|