Баклажаны
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Плод баклажана — большая ягода округлой, грушевидной или цилиндрической формы; поверхность плода матовая или глянцевая. Достигает в длину 70 см, в диаметре — 20 см; весит 0,4—1 кг. Окраска спелых плодов — от серо-зелёной до буровато-жёлтой. При полном созревании они становятся грубыми и невкусными, поэтому в пищу их используют немного недозревшими. У недозрелых плодов окраска варьирует от светло-лиловой до тёмно-фиолетовой. Плоды баклажана содержат: сухих веществ 7,1—11 %, сахаров 2,72—4 %, белков 0,6—1,4 %, жиров 0,1—0,4 %, а также соли кальция, калия, фосфора, железа, каротин и большое количество витаминов группы В. Овощ богат клетчаткой."
Вас также могут заинтересовать
Баклажаны ценятся тем, что в них содержатся все необходимые человеческому организму микроэлементы. И эта ценность не уменьшается, если из них приготовить блюда или просто законсервировать. Пектин, кот
Легко сушить баклажаны так, чтобы они были совсем как грибы. Такие сушеные баклажаны отлично готовить на зиму. И, между прочим, сами сушеные баклажаны своим видом и вкусом очень напоминают сушеные гри
Баклажан - это один из немногих овощей, которые нельзя употреблять в пищу в сыром виде. Ботаники называют его близким родственником помидоров и картофеля, и это становится понятно, если посмотреть, ка
Раннеспелый (60-70 дней после высадки рассады) гибрид баклажана с удлиненными цилиндрическими плодами. Растение мощное, высокое, с прекрасным листовым покрытием, очень урожайное, с ранним началом и дл
Компания «Форвард» предлагаем к продаже, сельхоз продукцию российского и зарубежного производство. Наименование: баклажаны производство Казахстан. Оптом от 20 тонн, организуем
Внимание!
Информация по Баклажаны предоставлена компанией-поставщиком Евро-Питание, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
