Хлеб ржаной
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Ржано?й хлеб — вид хлеба: пищевой продукт, получаемый выпечкой разрыхлённого посредством закваскитеста, приготовленного из ржаной муки, воды и соли. Ржаной хлеб называют также «чёрным». Сорта ржаного хлеба: из сеяной муки, из обойной муки, из обдирной муки, житный, простой, заварной, московский и др. Один из наиболее известных — «Бородинский».
Вас также могут заинтересовать
Технологическая инструкция по производству хлеба ржано-пшеничного Дата введения в действие -2013 год. Без ограничения срока действия. Хлеб ржано-пшеничный с рационально подобранной рецептурой хоро
Состав: мука ржаная обойная, мука пшеничная второго сорта, вода питьевая, солод ржаной ферментированный, сахар-песок, патока, соль поваренная пищевая, кориандр, дрожжи хлебопекарные. Пищевая ценность
Ржаной хлеб — вид хлеба: пищевой продукт, получаемый выпечкой разрыхлённого посредством закваски теста, приготовленного из ржаной муки, воды и соли.
Хлеб - продукт высококалорийный, а значит энергетически ценный: хлеб на 30 % покрывает нашу потребность в калориях.
Производство ржаного хлеба Черный ржаной хлеб - исконно русский продукт, который известен каждому. Производство хлеба началось еще с древних времен и по сей день он является одним из самых главных про
Внимание!
Информация по Хлеб ржаной предоставлена компанией-поставщиком Васильевский хлебозавод, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
