Изделия хлебные
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Хлеб — это изделие относительно большой массы (от 0,4 до 1,5 кг). Для его изготовления может использоваться как ржаная, так и пшеничная мука, как отдельно, так и в смеси. В зависимости от того, как выпекается хлеб, он может быть формовым или подовым. Формовой хлеб выпекается в формах, как правило, прямоугольных или круглых.
Вас также могут заинтересовать
Белки и углеводы содержатся в хлебе почти в оптимальном для человеческого организма соотношении 1:6.
Хлеб — пищевой продукт, получаемый путём выпечки, паровой обработки или жарки теста, состоящего, как минимум, из муки и воды.
Хлеб - посол мира и дружбы между народами, остается им и ныне. Изменяется жизнь, переоцениваются ценности, а хлеб-батюшка, хлеб-кормилец остается самой большой ценностью.
В хлебе содержится большое количество углеводов, причем и быстрых, и медленных - поэтому чувство сытости не только быстро возникает, но и долго сохраняется.
Изделия хлебные - это продукты переработки муки. Получают их путем замеса теста, разрыхления его микробиологическим или химическим способом, формования изделий, расстойки и выпечки.
Внимание!
Информация по Изделия хлебные предоставлена компанией-поставщиком Васильевский хлебозавод, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
