Сахар
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Сахар — это ценный пищевой продукт, который получают из сахарной свеклы или сахарного тростника. Химически чистый сахар носит название сахарозы. Сахар делится на следующие сорта: сахар-песок высшего и 1-го сортов, сахар-рафинад прессованный со свойствами литого, сахар-рафинад колотый, сахар-рафинад литой кусковой. При оценке сахара следует принимать во внимание органолептические и физико-химические показатели. Сахар, как песок, так и кусковой, должен быть белого цвета, сухим на ощупь, сладкого вкуса, без постороннего запаха и привкуса как в сухом, так и в растворенном виде. Содержание сахарозы в сахаре должно, быть не менее 99,75%, влажность — не более 0,4%. Сахар легко растворим в воде, плавится при температуре 160 и при охлаждении застывает в стекловидную массу. При сильном нагревании сахар карамелизуется, в результате чего приобретает коричневую окраску.
Вас также могут заинтересовать
Машиностроительная машина - кофе с маленьким мешком, сахарин, оборудование для упаковки с несколькими рядами: 4-10 рядов ( можно настроить ) Метод измерения: Измерительная чашка Скорость упаковки: 30-
Сахар на экспорт ICUMSA 45 производства Бразилии. Минимальный объем - 12 500 МТ. Поставка на условиях CIF ASWP. Цена подтверждается после LOI. Форма оплаты - LC, SBLC. Годовой контракт и разовые поста
Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5%, 380 гр. Железная банка с ключом и пластиковой крышкой ГОСТ 31688-2012 380 грамм - 15 штук в коробе Срок годности - 365/465 дней Состав: молоко цельное, молоко
Сахар порционный в стиках, 5 грамм, коробка 2000 шт.
Ламинат Дуб Сахара коллекции \"OPTIMA LINE\" от \"BAU MASTER\" отличается вкусной цветовой гаммой. Смешанные песочные оттенки от светло-жёлтого до коричневого с рыжинкой переплетаются в рисунке точно
Внимание! Информация по Сахар предоставлена компанией-поставщиком Еланский маслосыркомбинат, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|