Салат цезарь
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Салат Цезарь - один из самых модных и популярных салатов современности. Автором этого салата является итальянец Цезарь Кардини, который во времена великой депрессии и сухого закона заведовал ресторанчиком «У Цезаря». Ресторан располагался в небольшом городке на окраине Мексики в непосредственной близости от Голливуда, и однажды в день Независимости толпа страждущих киношников ввалилась в бар в надежде выпить и закусить. С выпивкой у хозяина проблем не было, а вот накормить такую ораву было нечем. И тогда находчивый итальянец решил по-быстрому соорудить что-нибудь из тех продуктов, что были под рукой - натер большую миску для салата чесноком, покрошил в нее листья салата, сыр, вареные яйца, добавил жареные гренки и заправил оливковым маслом и соком лимона. Результат оказался потрясающим - гости были в полном восторге! Салат Цезарь стал настолько популярным, что прославил своего изобретателя, а его рецепт быстро распространился по миру и добрался и до наших столов. Каждый уважающий себя повар пытался внести свою лепту в рецепт, и сейчас существует множество вариантов этого салата - с ветчиной и беконом, с мясом и курицей, креветками и различными видами рыбы, с грибами и орехами и даже ананасами… Предлагаю вам два рецепта салата Цезарь - классический и с курицей.
Вас также могут заинтересовать
Производитель готовых салатов - «Компания Mr. Food» придерживается самых высоких стандартов приготовления пищи. Для своих блюд мы используем только свежие овощи, мясные и рыбные нарезки, а также запра
Салат Цезарь с курицой, состоит салат рамано, соус цезарь, жаренная курица, помидоры черри, пармезан, сухарики
Описание: • Экзакт - светло-зелёный «хрустящий фризе» с быстрым развитием для салатных линий и открытого грунта. • Крупная, объёмная розетка, состоящая из вертикально стоящих листьев. • Листья сильно
Жаростойкий, пластичный, для выращивания в любые сроки. Плотные транспортабельные кочаны с отменными товарными и вкусовыми качествами, массой 700 г. Устойчив к стеблеванию и ложной мучнистой росе. Тол
Описание: • Гранит - средний листовой слат. • Консистенция ткани листьев маслянистая. • Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 25 см. • Лист среднего размера, почковидный. • Темно-зеленый, пузырчат
Внимание! Информация по Салат цезарь предоставлена компанией-поставщиком Остроушко, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|