Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Для варки вареников надо приготовить большую и широкую кастрюлю, чтобы кипящей ключом воды было достаточно много и вареники свободно в ней плавали, не слипаясь между собой и не прилипая ко дну кастрюли. Норма соли, прибавляемая в воду при варке вареников, берется из расчета 1 ч. ложка соли на 3 стакана кипятка. Подготовленные вареники осторожно, по одному, опускают в кипящую ключом подсоленную воду и варят, в зависимости от начинки от 8 до 15 минут. Готовые вареники всплывают на поверхность, после чего их необходимо выбрать из воды шумовкой, обязательно отцеживая остатки жидкости, переложить в сотейник, облить растопленным маслом и встряхнуть, чтобы вареники не слиплись. Далее вареники заправляют согласно рецептов приготовления. Подают вареники на стол очень горячими, однако иногда вареникам дают полностью остыть и обжаривают их на горячей сковороде в сливочном или растительном масле. 400 гр, 1кг Состав: Мука пшеничная в/с, вода, капуста жареная, свинина, лук жареный, морковь, соль, яичный порошок, смесь специй. Срок годности и условия хранения: при t° не выше -18°С не более 3-х мес.
Вас также могут заинтересовать
Вареники с картошкой и мясом ТУ 9214-554-00419779-00 Фасовка: 570 г Срок годности: при t не выше - 18 ?С - 90 суток Состав: говядина, картофельные хлопья, свинина, лук репчатый свежий, мука в/с, вода
Вареники с капустой мясом п/пакет 0,45 кг Компания "АРГО" - один из лидеров мясоперерабатывающей промышленности Западной Сибири. Наше предприятие с современным оборудованием и высококвалифицированны
Вареники с капустой мясом (полотно, г/кор, весовые) Компания "АРГО" - один из лидеров мясоперерабатывающей промышленности Западной Сибири. Наше предприятие с современным оборудованием и высококвали
Состав: говядина, свекла, капуста, картофель, лавровый лист, соль, лук, морковь, белые коренья, томат-паста, жир животный, мука пшеничная, сахар, лимонная кислота, зелень. В 100 г продукта: жиры - 5
Состав: Тесто: Мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, соль поваренная, яйца куриные. Начинка: Капуста белокочанная свежая, лук репчатый свежий, масло растительное рафинированное, соль поваренная
Внимание! Информация по Вареники с капустой и мясом предоставлена компанией-поставщиком Униторг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|