Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ 750-500.11
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Предназначена для выпечки широкого ассортимента: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового хлебобулочной продукции мучных кондитерских изделий просфор, куличей для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи ХПЭ нашли широкое применение: в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности в кондитерских цехах на предприятиях "общепита". По сравнению с жарочными и пекарскими шкафами печи ХПЭ имеют следующие преимущества: высокая (250мм) пекарная камера, позволяющая выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличии от пекарских шкафов) индивидуальная установка и поддержание температуры наличие системы пароувлажнения в комплект поставки входят подовые листы возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру) простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность."
Вас также могут заинтересовать
Печи ярусные универсальные ХПЭ-750/500.21 Используются для выпечки: - хлебобулочной продукции - хлеба подового и формового пшеничного и ржано-пшеничного - просфор, куличей - мучных кондитерских издели
Предназначена для выпечки хлеба, батонов, булочек, кондитерских изделий. Также для жарки, запекания различных блюд из овощей, мяса, рыбы и других продуктов.
Печи подовые ярусные секционные ХПЭ-750/500.41. Печь электрическая 4-х ярусная, загрузка - 96 форм №7, облицовка - термостойкая эмаль, отключение верхних ТЭНов, таймер, пароувлажнение, 25,6 кВт. Данна
Печи подовые ярусные секционные ХПЭ-750/500.21. Печь электрическая 2-х ярусная, загрузка - 48 форм № 7, облицовка - термостойкая эмаль, отключение верхних ТЭНов, таймер, пароувлажнение, 12,8 кВт. Данн
Предназначены для выпечки широкого ассортимента: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подовогохлебобулочной продукциимучных кондитерских изделийпросфор, куличейдля приготовления (термообрабо
Внимание! Информация по Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ 750-500.11 предоставлена компанией-поставщиком НПП фирма Восход, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|